Nutrition
25 aoû 2021
Microbiote et régulation de la préférence alimentaire au cours de l’obésité
Nathalie DELZENNE, Louvain (Belgique)
II existe un lien direct entre l’intestin et le cerveau, notamment dans le comportement alimentaire, le macrobiote jouant un rôle clef dans cet axe intestin-cerveau. Une modification du microbiote pourrait...